La máquina embutidora es una máquina que puede rellenar automáticamente y se utiliza principalmente para producir wonton, dumplings, dumplings y otros alimentos con diversos rellenos. Su principio de funcionamiento es el siguiente:
1. Elaboración de la piel de la masa: La máquina mezcla harina y agua para hacer la piel de la masa y luego la convierte en una piel de masa moldeada mediante procesos como presionar, amasar y darle forma.
2. Elaboración del relleno: Lave, pele y pique varias verduras de relleno o materiales cárnicos por separado, luego agregue la cantidad adecuada de harina, sal y condimentos, mezcle y revuelva para hacer varios rellenos.
3. Elaboración del relleno: Corte la piel de masa moldeada en un tamaño uniforme, colóquela sobre el relleno, luego doble o enrolle la piel de masa y séllela automáticamente con la máquina para completar la elaboración del relleno.