Máquina enhebradora de chocolate en zigzag / chocolate para productos de panadería y galletas Introducción
Modelo: 400
Descripción general del producto
La máquina Chocolate Zigzag (Chocolate Stringing) modelo 400 es una solución compacta y multifuncional para decoración de chocolate, especialmente diseñada para galletas, galletas, obleas, pasteles, snacks y productos de panadería.
Se usa ampliamente para crear líneas en zigzag, hilos, rayas y patrones decorativos de chocolate en la superficie de diversos productos alimenticios.
Esta máquina es ideal para fábricas de alimentos, laboratorios y centros de I+D pequeños y medianos, especialmente donde se requiere una producción flexible y un espacio de taller limitado.
Cómo funciona




Características clave
- Decoración de chocolate multifuncional-
- Adecuado para bizcochos, galletas, barquillos, pasteles, pan, barritas proteicas, barritas de cereales y otros productos de repostería.
- Control preciso de zigzag y encordado
- Se pueden ajustar fácilmente diferentes patrones de zigzag de chocolate a través del sistema de engranajes excéntricos, lo que permite un control flexible del ancho y espaciado de las líneas.
- Sistema de entrega de chocolate estable
- Equipado con una bomba de chocolate con rotor especial, que garantiza un flujo de chocolate suave, constante y continuo sin obstrucciones ni interrupciones.
- Excelente aislamiento térmico
- La tubería de chocolate adopta un aislamiento térmico de doble-capa, lo que mantiene la masa de chocolate a una temperatura ideal y garantiza un rendimiento de decoración suave.
- Estructura de acero inoxidable de alta-calidad
- Hecho de acero inoxidable-de calidad alimentaria, fácil de limpiar, higiénico, resistente a la corrosión-y duradero para uso industrial-a largo plazo.
- Integración flexible con túnel de enfriamiento
- Puede combinarse perfectamente con un túnel de enfriamiento de chocolate para líneas de producción continua.
- Diseño móvil
- La máquina está equipada con una estructura móvil que permite un fácil posicionamiento y un diseño de producción flexible.

Presupuesto
| Proyecto / Modelo | 400 |
| potencia total | 3 kilovatios |
| Potencia de la bomba | 1,5 kilovatios |
| Energía de calefacción eléctrica | 2,5 kilovatios |
| Dimensiones exteriores | 1550 × 700 × 1600 milímetros |
| Material | Acero inoxidable-de calidad alimentaria |
| Solicitud | Decoración en zigzag y hilo de chocolate |
Descripción de la función
Esta máquina se utiliza especialmente para decorar superficies de alimentos con chocolate.
A través del preciso sistema de entrega de chocolate y el mecanismo de zigzag ajustable, puede crear patrones de chocolate uniformes, hermosos y consistentes.
La bomba de rotor proporciona un suministro estable de chocolate, mientras que la tubería calentada de doble-capa evita la solidificación del chocolate y garantiza un flujo suave durante todo el proceso de decoración.
Gracias a su tamaño compacto y diseño móvil, la máquina de chocolate en zigzag modelo 400 puede integrarse fácilmente en líneas de producción existentes o usarse como una unidad independiente.
Aplicaciones
Galletas y galletas
Obleas
Pasteles y productos de panadería
Barras de proteínas y barras de cereales
Bocadillos
Decoración de Chocolate para I+D y Producción Piloto.
¿Por qué elegir esta máquina ensartadora de chocolate?
Diseño compacto para espacio de taller limitado
Calidad constante en la decoración del chocolate
Fácil operación y mantenimiento
Adecuado para múltiples productos alimenticios
Rendimiento confiable para una producción continua
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