Introducción
La máquina automática de nueces con recubrimiento de chocolate y la línea completa de producción de barras de proteína es una - solución integral diseñada para la producción eficiente y a gran - escala de barras de proteínas, barras de chocolate - recubiertas de chocolate y barras de nueces. Esta línea completa cubre todo el proceso de producción, desde la mezcla de la materia prima hasta el empaque del producto terminado, integrando equipos clave como una mezcladora de temperatura controlada -, un alimentador, un recipiente para cocinar azúcar, una máquina formadora, un dispositivo de corte, una máquina de recubrimiento de chocolate y una máquina de envasado - totalmente automática. Requiere una intervención manual mínima y ocupa menos espacio en comparación con las máquinas cortadoras tradicionales a gran escala -, lo que la hace ideal para fábricas de alimentos, talleres de procesamiento de refrigerios y marcas de alimentos saludables que buscan alta eficiencia y rentabilidad -. Ya sea que produzca barras de proteínas para entusiastas del fitness, barras de caramelo de nueces para el mercado general o snacks recubiertos de chocolate -, esta línea de producción garantiza una calidad constante y una producción estable.
barra de cereales
barra energética
barra de granola
barra de turrón
barra de maní
barra de proteína
barra de galletas
barra de nueces
barra de sésamo
Cómo funciona
Alimentos producidos por esta máquina








Presupuesto
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Parámetro |
Detalles |
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Capacidad de producción |
Hasta 5000 piezas/hora |
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Productos aplicables |
Barras proteicas, barras energéticas, barras de caramelo de frutos secos, barras de caramelo recubiertas de chocolate -, etc. |
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Rango de peso del producto |
20 -100g/pieza (personalizable) |
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Fuente de alimentación |
220V /380V 3 /1- Fase 50Hz |
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potencia total |
37kW |
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Dimensiones generales |
9555*3187*1800mm |
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Material |
Acero inoxidable 304 (piezas en contacto con alimentos) |
Equipo central y proceso de producción
Cada pieza del equipo en la línea de producción trabaja en coordinación para lograr un flujo de trabajo fluido y automatizado, con enlaces detallados a continuación:
1.Mezclador controlado por temperatura -
Este es el punto de partida de la línea de producción. Controla con precisión la temperatura de mezcla para mezclar proteína en polvo, nueces, azúcar, aceite comestible y otras materias primas de manera uniforme. El control de temperatura estable evita el deterioro de los ingredientes sensibles al calor - y garantiza la textura uniforme de la base de la barra, sentando una base sólida para el proceso de formación posterior.
2.alimentador
El alimentador automático transporta las materias primas mezcladas del pozo - a la máquina formadora de manera cuantitativa y continua. Evita errores de alimentación manual y desperdicio de material, y la velocidad de alimentación se puede ajustar de acuerdo con el ritmo de producción para igualar la eficiencia del equipo posterior.
3. Olla de azúcar
Para las barras de caramelo y barras de proteínas que necesitan ingredientes de almíbar dulce, la olla para cocinar azúcar utiliza calentamiento electromagnético para cocinar el azúcar y el agua hasta convertirlo en almíbar a una temperatura constante. Cuenta con un calentamiento rápido y un control preciso de la temperatura, lo que evita que el almíbar se queme o cristalice y garantiza el dulzor y la viscosidad adecuados de los productos.
4. Máquina formadora de barras de cereales
La máquina da forma a las materias primas mezcladas (y al jarabe añadido) en barras continuas de espesor y ancho fijos. El molde de formación se puede personalizar según las necesidades del producto, lo que admite la producción de diversas especificaciones de barras, como 20 g, 30 gy 50 g, para satisfacer las diferentes demandas del mercado.
5. Unidad de corte y sistema de separación de barras y transportador
El cortador separador es ajustable en altura, fácil limpieza,
Conducción de motor independiente, velocidad ajustable.
Producto que se separa automáticamente
Corte vertical, tamaño ajustable.
Calidad de acero inoxidable, cinturón de PU.
6.Máquina de recubrimiento de chocolate y túnel de enfriamiento
Las barras separadas y cortadas se transportan a esta máquina para un recubrimiento total o parcial de chocolate. Está equipado con un sistema de recubrimiento uniforme y un tanque de fusión de chocolate con temperatura controlada -, que garantiza que la capa de chocolate en la superficie de cada barra sea fina y uniforme sin gotear. El espesor del recubrimiento se puede ajustar libremente para satisfacer las preferencias de los diferentes consumidores.
7. Máquina envasadora automática completa -
El último paso de la línea de producción. Completa las operaciones de envoltorio, sellado, codificación de fecha y recuento de las barras recubiertas de chocolate -. Todo el proceso está automatizado sin asistencia manual, lo que no sólo mejora la eficiencia de la producción sino que también garantiza la higiene de los productos y prolonga su vida útil.
Ventajas clave
Dependencia laboral ultra - baja
Toda la línea de producción realiza una conexión automatizada desde la mezcla de la materia prima hasta el embalaje. Solo se necesitan 1 - 2 operadores para monitorear el funcionamiento del equipo y complementar ocasionalmente las materias primas, lo que es mucho menos que los 5 - 6 trabajadores requeridos por la producción semiautomática tradicional. Reduce en gran medida los costos laborales para las empresas.
Diseño integrado que ahorra espacio -
En comparación con el modo tradicional de combinar grandes máquinas cortadoras independientes y equipos separados, esta línea de producción integrada tiene una estructura compacta. Las dimensiones generales se optimizan, reduciendo el espacio ocupado en aproximadamente un 80%. Es fácil de colocar incluso en talleres de tamaño pequeño y mediano -.
Capacidad de producción versátil
Al ajustar el cortador y los parámetros de recubrimiento, y cambiar las fórmulas de las materias primas, puede producir de manera flexible barras de proteína, barras de caramelo de nueces, barras de cereal recubiertas de chocolate - y otros productos de múltiples - categorías. Ayuda a las empresas a enriquecer sus líneas de productos sin agregar equipos adicionales.
Calidad estable y alta eficiencia
La operación automatizada evita la inconsistencia de calidad causada por la operación manual. La capacidad de producción puede alcanzar hasta 5000 piezas por hora. Puede satisfacer fácilmente las necesidades de pedidos al por mayor y al mismo tiempo garantizar que cada producto tenga el mismo peso, forma y sabor.

¿Por qué elegir esta línea de producción?
Esta línea de producción integra funciones de automatización, versatilidad y ahorro de espacio -. Resuelve los problemas de altos costos laborales, gran ocupación de espacio y calidad inestable del producto en la producción tradicional de barras de chocolate y barras proteicas. Es una opción rentable - tanto para la producción de prueba por lotes pequeños - como para la producción en masa a gran escala -. Ofrecemos una garantía de 1 - años, instalación y puesta en marcha en el sitio y soporte técnico de 24 - horas para garantizar que su producción se desarrolle sin problemas.
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